Sushis sucrés

J’avais une mangue bien fraîche à la maison et après avoir mangé la première moitié telle quelle, j’ai eu envie de me servir de l’autre moitié pour en faire un dessert… Comme j’adore les sushis, j’ai testé pour la première fois une version sucrée … verdict: c’est excellent !

 

Ingrédients

  • 500 ml de lait  de coco
  • 120 g de riz pour sushis
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 100 g de sucre
  • 1/2 mangue fraîche
  • Graines de sésame grillées

 

Préparation des sushis sucrés

Dans une casserole, faites bouillir le lait de coco avec la cannelle.

Rincez le riz à l’eau froide puis laissez-le bien égoutter.

Versez le riz dans le lait de coco et laissez cuire environ 20 à 25 minutes à feu doux, jusqu’à ce que le liquide soit bien absorbé.

Ajoutez le sucre et laissez cuire encore 5 minutes.

Pendant de temps, épluchez la 1/2 mangue et coupez-la en fines tranches.

Dès que le riz est tiède, formez des petites bouchées ovales à l’aide de deux cuillères (ou de vos mains humides) puis déposez les tranches de mangue au-dessus.

Parsemez de graines de sésame et servez sans attendre car ces sushis sucrés sont meilleurs quand le riz est encore tiède !

Commentaires

  1. cicile03 says:

    Bonjour, c’est la recette préférée d’Eve, merci pour le concours!

  2. carmara says:

    Là voila la recette préférée ! Je tente ma chance !

  3. Leeley says:

    Bonsoir

    Cette recette me donne envie !! Mais il s’agit de la recette préférée de Eve !!!

    Merci et bonne soirée

  4. braive.k says:

    Ah la voilà, la fameuse recette d’Eve !!!! Et elle a bien raison, c’est excellent :) !!
    De toute manière, les sushis par définition, c’est délicieux ! le petit jésus en culotte de velours :) hihihi :)

    Merci pour le concours !

  5. garnel says:

    Bonsoir,
    C’est cette recette, les Sushis sucrés, qui est la recette préférée d’Eve.
    Bien cordialement.

  6. Florence says:

    C’est la recette préférée d’Eve!

  7. littlewild says:

    BONJOUR Ces sushis sucrés sont la recette préférée d’Eve,Bonne continuation.

  8. alexandra says:

    Bonjour.

    Ceci est la recette préférée des rédactrices de feuille de choux!

    Bonne soirée et merci pour ce concours.

  9. tendances says:

    Les sushis sucrés c’est le dessert préféré d’Eve (question concours) ;-)
    Merci pour le concours et pour la recette !

  10. bsricard says:

    je tente ma chance pour le concours … c’est celle la recette préférée ..
    merci et bonne soirée

  11. FORHAN says:

    Bonjour !
    Cette recette est la préférée d’Eve !

    Merci pour ce concours et pour vos idées recettes formidables !

    Bonne journée à vous !

  12. mimi says:

    pour moi c’est la recette préférée d’Eve

  13. Karim says:

    Miam, je note, car si c’est comme je pense la recette préférée d’Eve, cela ne peut être que délicieux, et j’ai déjà tout les ingrédients dans mes placards.

  14. Paola says:

    J’ai trouvé la rectte préférée d’eve ;)
    Merci beaucoup je like sur facebook: Psychine ALix
    Miam miam… tout ca me donne très faim !!

  15. Mathilde says:

    Ces sushis sucrés sont la recette préférée d’Eve, et, au passage ont l’air délicieux :).
    Bonne continuation.

  16. Jaguy says:

    Voilà la recette préférée de Ève… Je tente EPA chance pour le concours anniversaire!

  17. Marie-Jo says:

    Eve pour sa recette préférée je dirai : SUSHIS SUCRES

    Merci pour toutes ces bonnes idées de recettes

  18. JEAN says:

    je pense que c’est la recette préférée d’ Eve..

  19. l says:

    c est bien la recette pour le concours riz au lait façon sushis

  20. laetitia hocde says:

    je pense que cette recette est la recette préférée d’Eve

Les commentaires sont fermés.