Cette recette de rocher coco est simplissime et idéale pour un petit café improvisé entre copines ! Si il vous en reste, ce qui est peu probable :), vous pouvez conserver les rochers coco quelques jours dans une boîte hermétique.
Ingrédients pour 10 à 12 rochers coco :
- 100 g de noix de coco râpée
- 50 g de sucre en poudre
- 1 blanc d’œuf
Préparation (facile !) des rochers coco
Préchauffez votre four à 170 °C (th.5/6°.
Dans un saladier, battez rapidement le blanc d’œuf à la fourchette.
Ajoutez le sucre en poudre et la noix de coco râpée en mélangeant bien.
Formez des petits tas avec vos doigts et déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouvert de papier cuisson.
Enfournez pour environ 10 minutes, jusqu’à ce que les rochers soient blonds dorés.
Laissez-les refroidir avant de les déguster !
PS : Pour une variante bien gourmande, ajoutez des pépites de chocolat, le mélange coco chocolat c’est juste le super top !
j’adore, une vrai tuerie….
Miam… Cette recette reste un classique indétrônable pour nos papilles, riche en souvenirs d’enfance!
J’adore la noix de coco, c’est mon péché mignon et cette recette est géniale, simple et délicieuse, elle emballe toute la famille !
Je ne résiste pas à ce dessert, c’est décidemment le plus merveilleux dessert au monde (j’en raffole). Fait maison, c’est encore pire, je n’en fait plus : chaque fournée ne dure que cinq minutes. super recette, rapide et bonne!! bon appetit à tous, et si vous en faites, pensez à moi qui en a l’eau à la bouche.
moi c’est celui qui me donne l’eau a la bouche ils ont l’air d’étre délicieux et beaux.
j’ai l’intention de tésté la recette et je vous donnerai mon avis et celui de mon mari prochainement …
Je participe au concours et souhaite avec un peu de chance gagné afin d’éssayé ces petites merveilles misent en jeu .
j’ai liké la page facebook mon pseudo est tatiana jouan merci beaucoup et bonnes fétes a tous
J AI TESTE CETTE RECETTE POUR UNE PREMIERE J AI BIEN REUSSI
RECETTE FACILE ET RAPIDE
EXCELLENT
UN ROCHER A LA NOIX DE COCO PAS POSSIBLE D Y RESISTER
je tente ma chance pour le concours
j’adore cette recette simple mais efficace parfait pour accompagner un repas de fetes …
Bonsoir !
Oh, ces fabuleux rochers sont tout simplement divin! Je les adore! Merci
Belles fêtes
Hum la noix de coco, j’adore !
un classique que j’adore !!
pseudo facebook decarr…. raphael
Hum, un vrai délice, une pure gourmandise !
hummm ! trop bon, j’en rafole, recette vraiment sympa.
Merci
On fait comment pour se faire livrer ? (et j’adore les magnets !)
un grand classique tellement simple a realiser et tellement bon
alors, ce petit gateau c’est le premier des gateaux de noel que je prépare simple bons et qui plait à toutes les papilles.
c’est mon dessert préféré, cela me rapelle mon enfance