Feuille de choux

Recette club sandwich du sud ouest

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Un pique-nique à la campagne… C’est la saison alors profitons-en pour faire une pause familiale au grand air. Et pour un pique-nique réussi, il faut des club sandwich frais et originaux!

 

Ingrédients

 

Préparation des clubs sandwich

Sur la 1ère tranche de pain de mie, étalez les tranches de magret de canard, la poire finement tranchée, et la Fourme d’Ambert coupée.
Fermez avec une seconde tranche de pain.
Déposez la roquette et les tomates coupées en 2.
Refermez avec la 3ème tranche de pain de mie.
Découpez en triangle et plantez des pics pour que les sandwichs tiennent bien.

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