J’ai testé le moule 9 parts de Mastrad. Plus original et aussi utile que les mini moules en silicone, la cuisson est sans ajout de matière grasse et moins longue qu’avec un moule à gâteau en métal. Les parts sont parfaites tant au niveau de la forme que du moelleux et le moule se manipule très facilement grâce à des poignées rigides ! ça m’a donné envie de refaire un de mes cakes sucrés préférés, le cake citron pavot!
Tout d’abord, voici le moule 9 parts en silicone:
Ingrédients pour un moule 9 parts :
- 200 g de farine
- 125 g de sucre
- 125 g de beurre fondu
- 2 œufs
- 1 citron non traité (jus et zestes)
- 1 sachet de levure
- 5 cl de lait
- 1 cuillère à soupe bombée de graines de pavot
- 1 pincée de sel
- Ingrédients pour le glaçage :
- 150 g de sucre glace
- le jus d’1/2 citron
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Lavez et essuyez le citron.
Zestez-le à l’aide d’un économe (ou d’un zesteur si vous en avez un) puis pressez-le.
Dans un saladier, mélangez la farine, levure, le sucre et la pincée de sel.
Faîtes un puits au centre et ajoutez au fur et à mesure : les œufs, le beurre fondu, le lait, le jus et les zestes de citron.
Mélangez bien jusqu’à ce que votre pâte soit homogène.
Ajoutez les graines de pavot en dernier.
Remplissez toutes les parts de votre moule en silicone au 3/4.
Enfournez pour environ 30 minutes.
Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau. Celle-ci doit ressortir propre et sèche.
Préparez le glaçage. Pour cela, rien de plus simple, il suffit de mélanger le sucre glace et le jus de citron !
Déposez une cuillère à café de glaçage sur chaque part de cake puis étalez à l’aide d’un pinceau.
Décorez de graines de pavot ou d’autres petites déco : rondelles de citron, étoiles en sucre, vermicelles…
Laissez un peu reposer le cake citron pavot avant de servir !
Hum ça donne envie, recette a essayer :)
merci pour le concours, je crois les doigts.
Bonjour je pense avoir trouvé donc je participe au jeux concours merci :)
Ca y est!!! Enfin trouvé ta recette Laeticia!! ;-) Un plaisir pour les yeux !
bonjour,
c’est la recette préférée de laetitia.
merci pour le jeu concours
J’ai trouvé la recette préférée de Laëtitia…. et ça m’a l’air très sympathique :-)
Ah j’ai trouvé la recette préférée de Lætitia pour le concours!! J’en profite pour tester la recette d’ailleurs que je trouve originale et qui donne envie! Je donnerai mon impression quand je l’aurai terminée !! Bonne chance à tous au passage :)
Bonjour, je pense avoir trouvé la recette preferee de laetitia ^^
merci pour le jeux concours
Bonjour,
C’est la recette préférée de Laeticia!!!
Merci pour le concours
à bientôt
recette préférée de Laëtitia
Cake au citron et aux graines de pavot
Bonjour et merci pour ce concours
Je pense que c’est la recette préférée de Laeticia
Bonjour je tente, ceci est la recette préférée de Laetitia.
Merci
YES ! J’ai trouvé la recette du CAKE AU CITRON AUX GRAINES DE PAVOT !
Anisi je participe au concours avec joie !
Et bien évidemment je vaos tester cette recette ;)
Merci et bonne chance à tout le monde !
La voilà la recette préférée de Laeticia , le fameux cake au citron et aux graines de pavot ! C’est que cela m’a l’air bien bon…
Merci bien pour ce concours :)
Bonjour ,
le moule a l’air top et le cake aussi :) Je comprends pourquoi c’ets la recette préférée de Lætitia
Merci beaucoup
Hi hi hi ! Voici la recette mystère, celle qui sème le bonheur sur les papilles et dans les chaumières ! Voilà ma participation. Belle journée
SZ
Bonjour,
J’ ai trouvé la recette.
Je participe au jeu-concours.
Et je reprends une tranche de cake …
Bonjour,
Voici la recette préférée de Laetitia. Ce cake a l’air délicieux.
Merci pour ce concours.
Bon appétit à toutes :)
Bonjour,
Merci pour le concours
Je participe avec plaisir et découvre par la même occasion cette super recette, hâte de l’essayer :)
Le cake au citron et aux graines de pavot est la recette préférée de Laëtitia! Je participe :)
miam miam !!!