J’ai testé le moule 9 parts de Mastrad. Plus original et aussi utile que les mini moules en silicone, la cuisson est sans ajout de matière grasse et moins longue qu’avec un moule à gâteau en métal. Les parts sont parfaites tant au niveau de la forme que du moelleux et le moule se manipule très facilement grâce à des poignées rigides ! ça m’a donné envie de refaire un de mes cakes sucrés préférés, le cake citron pavot!
Tout d’abord, voici le moule 9 parts en silicone:
Ingrédients pour un moule 9 parts :
- 200 g de farine
- 125 g de sucre
- 125 g de beurre fondu
- 2 œufs
- 1 citron non traité (jus et zestes)
- 1 sachet de levure
- 5 cl de lait
- 1 cuillère à soupe bombée de graines de pavot
- 1 pincée de sel
- Ingrédients pour le glaçage :
- 150 g de sucre glace
- le jus d’1/2 citron
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Lavez et essuyez le citron.
Zestez-le à l’aide d’un économe (ou d’un zesteur si vous en avez un) puis pressez-le.
Dans un saladier, mélangez la farine, levure, le sucre et la pincée de sel.
Faîtes un puits au centre et ajoutez au fur et à mesure : les œufs, le beurre fondu, le lait, le jus et les zestes de citron.
Mélangez bien jusqu’à ce que votre pâte soit homogène.
Ajoutez les graines de pavot en dernier.
Remplissez toutes les parts de votre moule en silicone au 3/4.
Enfournez pour environ 30 minutes.
Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau. Celle-ci doit ressortir propre et sèche.
Préparez le glaçage. Pour cela, rien de plus simple, il suffit de mélanger le sucre glace et le jus de citron !
Déposez une cuillère à café de glaçage sur chaque part de cake puis étalez à l’aide d’un pinceau.
Décorez de graines de pavot ou d’autres petites déco : rondelles de citron, étoiles en sucre, vermicelles…
Laissez un peu reposer le cake citron pavot avant de servir !
Bonjour !
Ah voilà cette fameuse recette » la préférée de Laetitia : Le Cake au citron et aux graines de pavot »
A essayer de suite ! Bon appêtit !
Merci pour ce jeu !
La recette préférée est celle-ci! ;-)
Merci
Bonsoir ,
et voila ! la recette préférée de Laetitia doit être celle ci^^
Merci pour le concours :-)
Bonjour, voici ma réponse : Cake au citron et aux graines de pavot.
Merci !
Bonsoi, je pense que c’est cette recette, le cake au citron et aux graines de pavot.
Merci pour le concours
Et bien, on dirait bien que cette recette correspond tout à fait à la recette préférée des rédactrices de « Feuilles de choux », non? Les petites graines pour le pavot , le citron pour l’agrume.
J’ai bon? J’ai résolu l’énigme?
Merci en tout cas pour toutes ces bonnes recettes.
bonjour ^_^ ça a l’air délicieux
je crois bien que c’est la bonne recette alors je tente ma chance
Je participe et vous remercie pour ce concours qui m’a fait découvrir
la recette du cake au citron et aux graines de pavot. Je vais l’essayer car ce gâteau a l’air délicieux.
Ma réponse : cake au citron et aux graines de pavot
Très bon choix ce cake Laëtitia :-)
Merci pour le concours …
Bonjour,
Je tente ma chance.
Ma réponse : Cake au citron et aux graines de pavot.
Merci pour ce jeu concours et bonne chance à tous!!
Je participe, je pense que c’est cette recette la préférée! « Cake au citron et aux graines de pavot ».
Oups la réponse bien sûr: Cake au citron et aux graines de pavot.
Bonjour,
Je participe avec:plaisir
Réponse : cette recette le cake au citron et aux graines de pavot
Merci pour le concours
Bonjour,
Je participe au concours.
Ma réponse : Cake au citron et aux graines de pavot.
Merci pour ce jeu.
Je participe au concours
Laëtitia, félicitation pour ton bon, ton très bon goût ! Moi aussi j’adore les desserts à base de citron et je comprends que ta recette préférée soit le cake au citron et aux graines de pavot..
Je fais le test dès lundi (là, il me manque quelques ingrédients).
Merci pour ce concours et bravo pour le site !
jolie recette! ca donne envie! en attendant de déguster je participe au concours!
Je souhaite participer au concours ! Merci beaucoup.
Ca m’a permis de découvrir cette recette que je vais m’empresser de tester, ça a l’air trop bon !
J’ai trouvé aussi ! Merci pour le concours et bonne chance à toutes et à tous
bonjour,
la recette préférée de Laëtitia est le cake au citron aux graines de pavot…